Trước thực trạng đó, Hội đồng Nhân dân TP. Hà Nội đã ban hành Nghị quyết 22/2025/NQ-HĐND, đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong chính sách giảm thiểu rác thải nhựa. Đây là nền tảng pháp lý giúp thay đổi thói quen tiêu dùng, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của các giải pháp bao bì sinh học, túi phân hủy thân thiện môi trường.

Tóm tắt nội dung Nghị quyết 22/2025/NQ-HĐND

Nghị quyết 22/2025/NQ-HĐND được thông qua với mục tiêu giảm dần, tiến tới loại bỏ các sản phẩm nhựa dùng một lần và túi nilon khó phân hủy trên địa bàn thành phố. Một số điểm chính gồm:

• Từ 01/01/2026: các chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, quán ăn, tiệm trà sữa, nhà hàng… không còn được phát túi nilon khó phân hủy miễn phí cho khách hàng.

• Đối với ly nhựa, ống hút nhựa, muỗng nhựa dùng một lần: lộ trình hạn chế nghiêm ngặt và tiến tới loại bỏ dần, khuyến khích thay thế bằng sản phẩm sinh học, phân hủy được.

• Thúc đẩy doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bao bì phân hủy sinh học bằng cách hỗ trợ, khuyến khích đầu tư, mở rộng thị trường tiêu thụ.

• Mục tiêu dài hạn: xây dựng Hà Nội thành thành phố tiên phong trong việc giảm phát thải nhựa, góp phần vào nỗ lực quốc gia về kinh tế tuần hoàn và phát triển bền vững.

Có thể thấy, nghị quyết này không chỉ là quy định mang tính quản lý, mà còn tạo ra cơ chế thúc đẩy toàn xã hội thay đổi hành vi tiêu dùng và nâng cao ý thức bảo vệ môi trường.

Túi phân hủy trở thành sự lựa chọn mới cho năm 2026

Khi nghị quyết có hiệu lực, các loại túi nilon khó phân hủy sẽ bị hạn chế mạnh mẽ. Điều này đồng nghĩa túi phân hủy sinh học sẽ trở thành giải pháp thay thế hàng đầu.

Một số đặc điểm nổi bật của túi phân hủy:

• Được sản xuất từ tinh bột (bắp, sắn, khoai mì…) hoặc vật liệu sinh học thân thiện với môi trường.

• Đáp ứng nhu cầu đóng gói, đựng hàng hóa, thực phẩm tươi, rau củ, đồ uống mang đi.

• Phù hợp với các chính sách quản lý chất thải nhựa, giúp doanh nghiệp, cửa hàng tuân thủ pháp luật và nâng cao hình ảnh “xanh” trong mắt khách hàng.

Năm 2026 trở đi, thị trường Hà Nội sẽ chứng kiến sự chuyển dịch mạnh mẽ: túi phân hủy không còn là lựa chọn “tự nguyện” mà trở thành xu thế bắt buộc. Đây là cơ hội để doanh nghiệp sản xuất, cung cấp bao bì sinh học mở rộng quy mô, đồng thời giúp người tiêu dùng thay đổi thói quen sang lối sống bền vững.

Nghị quyết và hành động của chúng ta

Các tiệm trà sữa, quán ăn, nhà hàng, quán cà phê… chính là nhóm chịu ảnh hưởng trực tiếp từ nghị quyết. Để thích ứng, họ cần thực hiện một số bước quan trọng:

• Thay thế túi nilon truyền thống bằng túi phân hủy sinh học, túi giấy hoặc túi vải mỏng.

• Đổi mới ly, hộp, ống hút sang ly giấy, hộp bã mía, ống hút giấy hoặc ống hút gạo.

• Xây dựng hình ảnh thương hiệu xanh: các quán có thể quảng bá việc “nói không với nhựa dùng một lần” như một lợi thế cạnh tranh, thu hút khách hàng trẻ vốn quan tâm nhiều đến lối sống thân thiện môi trường.

• Tìm kiếm nhà cung cấp uy tín: việc hợp tác với các đơn vị sản xuất bao bì sinh học giúp đảm bảo chất lượng, đồng thời tối ưu chi phí trong dài hạn.

Thực tế, ban đầu chi phí đầu vào của bao bì phân hủy có thể cao hơn nhựa truyền thống. Nhưng về lâu dài, khi thị trường mở rộng và sản lượng tăng, chi phí này sẽ giảm xuống. Hơn nữa, lợi ích thương hiệu và sự hài lòng của khách hàng “xanh” hoàn toàn có thể bù đắp và tạo đà phát triển bền vững cho quán.

Kết luận

Nghị quyết 22/2025/NQ-HĐND Hà Nội không chỉ là một chính sách giảm rác thải nhựa, mà còn là cơ hội để các cửa hàng, doanh nghiệp, và cả người tiêu dùng thay đổi tư duy. Túi phân hủy sinh học, bao bì xanh, sản phẩm thân thiện môi trường sẽ trở thành chuẩn mực mới trong ngành F&B và bán lẻ.
Đây là thời điểm các hàng quán cần chủ động chuyển đổi, nắm bắt xu hướng để vừa tuân thủ quy định, vừa tạo dựng thương hiệu gắn liền với sự phát triển bền vững.